미스타교자

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프랜차이즈

MISTA GYOZA STORY

미스타교자 스토리 살펴보기

임대료 상승

인건비 상승

경기 침체

배달 수수료

소비자
심리 위축

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특별함보다 일상성을 선택

미스타교자는 퇴근길에 이유 없이 들어가게 되는 가게를 목표로 했습니다. 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 교자와 중식 메뉴에 집중해 안정적인 수요를 만들었습니다.

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프랜차이즈 같지 않은 로컬 매장 전략

가맹점을 드러내는 방식 대신, 상권에 자연스럽게 스며드는 매장을 선택했습니다. 어디서나 ‘미스타교자다움’은 유지하되, 각 매장은 로컬 술집처럼 보이도록 설계했습니다.

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개인 매장같은 원가 설계

본사가 가맹점의 물류 차익에 의존하지 않는 구조를 택했습니다. 핵심 메뉴를 제외한 식자재는 자유롭게 사입할 수 있어 점주님의 운영 부담을 줄였습니다.

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가맹 점주와는 상관없는
본사 가맹 홍보 전화번호

2

프랜차이즈 티를 내는
지점 이름

미스타교자 가맹점 오픈 기준

만 50세 미만, 직접 운영 가능한 점주

유쾌하고, 적극적인 텐션으로 매장 운영이 가능하신 점주

어둡고 음침한 술집이 아닌, 밝고 건강한 이자카야 문화를 만들어 갈 점주

테이블 7개 이상 들어가는 매장

매달 진행하는 암행 체크

매달 매장을 선정해 맛과 서비스를 점검하고,
철저한 사후 관리를 통해
최상의 품질을 유지하고 있습니다.

직원들이 먼저 창업한
미스타교자

미스타교자는 수익 구조와
내부 데이터를 가장 잘 아는
직원들이 창업을 선택했을 정도로,
보수적인 시각에서도
‘망하지 않을 것’이라는
확신 위에서 시작된 프랜차이즈입니다!

제 1회 미스타교자
매장 꾸미기 대회

인테리어 맛집 미스타교자의 브랜드 가치를
높이기 위해 전체가맹점 대상으로 크리스마스 맞이
매장 꾸미기 대회를 진행

총 상금 300만원과 함께
각 지점의 인테리어 영상을 담은 광고 송출로
가맹점 방문율을 높이고 매출 향상에 기여

‘겨울 제철 교자’
인플루언서 마케팅 지원

2025년 겨울, 가맹점 매출 향상을 위해
본사 100% 부담, 50개 이상의 전체 가맹점에
지역 맛집 인플루언서 마케팅 지원

겨울 방어 키워드를 활용한 일관된 콘텐츠로
누적 조회수 130만, 공유수 1만 돌파
비수기 매출 향상 및 신규 고객 유입 증가

브랜드X미스타교자
콜라보

미스타교자의 브랜드 가치 향상을 위해
장르를 가리지 않는 다양한 브랜드와의 협업으로
트렌디한 마케팅 활동을 쉬지 않고 진행

본사 차원에서 대외적으로 브랜드 접점 확대
점주님은 운영에만 집중할 수 있는 환경을 조성하여
전 가맹점의 장기적인 매출 안정과 인지도 강화

잘 될 때보다, 어려울 때 더 필요한 것이 본사라고 믿습니다.

쉽지 않아도, 함께 동행할
점주님을 모십니다!

어려운 시기일수록, 본사는 현장과 가장 가까이에서 움직여야 합니다.
점주님의 성공에 최선을 다하는 본사가 되겠습니다.

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